Gestohlene Böden: Der globale Betrug der „Welternährung“
Die Regale in den Supermärkten waren noch nie so voll, dennoch hat sich die Ernährung verschlechtert. Weltweit liefern die für ihre Produktivität gelobten Ernährungssysteme heute zwar eine Fülle an Kalorien, aber gleichzeitig auch einen weit verbreiteten Mangel an Mikronährstoffen, ökologischen Kollaps und prekäre Verhältnisse in ländlichen Gebieten. Dies ist das Ergebnis eines Agrarmodells, das Ernährungssicherheit […]

