Wenn wir über die besten Lebensmittel nachdenken, die wir in der Nacht zu uns nehmen können, kann uns roher Honig nicht in den Sinn kommen, weil er sehr süß schmeckt, und vor dem Schlafengehen etwas Süßes zu essen, tut meistens nicht gut.
Aber roher Honig ist wegen seiner natürlichen Zusammensetzung anders, dass manche Ärzte sogar empfehlen, ihn vor dem Schlafengehen einzunehmen. Obwohl Honig eines der süßesten Lebensmittel ist, bedeutet es nicht, dass es für unseren Körper nicht hilfreich sein kann, da er über Nacht repariert wird.
Unter ihnen ist Dr. Ron Fessenden, MD, Autor des Buches “Die Honig-Revolution: ‘The Honey Revolution: Restoring the Health of Future Generations.’(Die Gesundheit der zukünftigen Generationen wiederherstellen.”)
Von Dr. Fessenen wird Honig als ein ideales Nahrungsmittel aus sehr vielen Gründen empfohlen und zu vielen verschiedenen Tageszeiten, aber vielleicht am interessantesten ist es, dass es vor dem Schlafengehen empfohlen wird, um eine gesunde und gute Nachtruhe zu unterstützen.
Achte immer darauf, dass du rohen, biologischen Honig kaufst, da die meisten Lebensmittelgeschäfte Marken importiert werden, enthalten sie GVO und sind oft erhitzt, so dass viele der nützlichen Verbindungen im Namen der “Sicherheit” zerstört werden. In diesem Fall ist es am besten, den Honig direkt vom Bauern zu kaufen (Für ein Jahr lang trank ich jeden Morgen warmes Zitronenwasser mit Honig und das passierte).
Wie Honig die Schlafqualität unterstützt
Wie von Fessenden bemerkt, enthält roher Honig “ein ideales Verhältnis von Fruktose zu Glukose” zur Unterstützung der Leber, eines Organs, das während des Schlafens buchstäblich und im übertragenen Sinn Überstunden leistet.
Honig zu konsumieren sorgt nämlich dafür, dass die Leber über den Tag hinweg ausreichend mit Glykogen versorgt wird. Vor dem Schlafengehen kann es für die Leber als perfekter Lebertreibstoff dienen. In Kombination mit reinem Wasser sollte dein Körper das meiste davon haben, um seine stärkenden und entgiftenden Funktionen zu erfüllen.
Laut diesem Beitrag von Fessenden unterstützt Honig einen wirklich tiefen und erholsamen Schlaf auf zwei Arten.
Es ermöglicht eine ausreichende Versorgung mit Leberglykogen in der Nacht, während dein Körper fastet und die Lagerbestände niedrig sind. Er stellte fest, dass die durchschnittliche erwachsene Leber nur etwa 75 bis 100 Gramm Speicherkapazität für Glykogen hat, die zwischen Männern und Frauen unterschiedlicher Körpergröße variiert.
Pro Stunde verbraucht der Körper während des Tages etwa 10 Gramm Glykogen, so dass unsere Vorräte ziemlich leer sind, wenn unser Kopf gegen 11 Uhr auf das Kissen trifft.
Fessenden meint, dass es weniger Leberglykogen übrig lässt als für acht Stunden Schlaf benötigt wird, wenn du um 18.00 Uhr isst.
Wenn du jedoch vor dem Schlafengehen einen oder zwei Teelöffel Honig einnimmst, wird es deine Leber mit Glykogen auffüllen, so dass dein Gehirn keine Stressreaktion auslöst, die häufig auftritt, wenn Glykogen niedrig ist.
Honig trägt zudem auch zur Freisetzung von Melatonin im Gehirn bei, da es zu einem leichten Anstieg der Insulinspiegel und der Freisetzung von Tryptophan im Gehirn führt. Tryptophan führt zu Serontonin, das im Dunkeln zu Melatonin gemacht wird.
Wenn du Honig zu deiner nächtlichen Routine hinzufügst, wird es einen gesunden Metabolismus unterstützen, während deine Leber zur Arbeit geht, die Giftstoffe ausspült, die schließlich in Fettzellen gespeichert werden (Honig-Kurkuma Bomben gegen Entzündungen).
Andere gesundheitliche Vorteile von Honig
Zusätzlich zu der Fähigkeit, uns einen erholsamen Schlaf zu ermöglichen, hat Honig eine Vielzahl von anderen Vorteilen, die im Laufe der Zeit getestet wurden.
Honig kann nicht verderben, wie es in ägyptischen Gräbern gefunden wurde, die nach vielen hundert Jahren noch intakt waren.
Der beliebte Süßstoff ist auch antimykotisch, antibakteriell, hervorragend zur Verringerung der Reizung im Hals, ideal für Sportler und vielem mehr (Immunsystem-Booster: Honig mit Kurkuma – das stärkste Antibiotikum).
Unabhängig davon, wie du Honig verwendest, vergesse nicht, bei einem Bauern vor Ort Bio und Rohware zu kaufen: Die Vorteile von Honig werden seit Tausenden von Jahren genossen, aber sie machen es einfach nicht mehr so wie früher (es sei denn Sie kaufen von einem vertrauenswürdigen Bio-Landwirt oder Imker).
Literatur:
Codes Humanus – Das Buch der Menschlichkeit
Kurkuma: Kleine Wunderwurzel, große Wirkung
Quellen: PublicDomain/allhealthalternatives.com am 21.01.2019
